Las verduras junto con el pescado son los dos caballitos de batalla de los padres. Nada es más habitual que escuchar a un niño diciendo "eso verde no me gusta"... ¿te ha pasado alguna vez? El sabor fuerte y concentrado de las verduras, sumado a la amargura de algunas de ellas y su color, son las razones por las que...

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Con la crisis han llegado a nuestro país situaciones hasta ahora desconocidas. Por un lado las malas: la falta de recursos puede acabar provocando situaciones de malnutrición, no sólo en adultos, sino también en niños. Por suerte la solidaridad de los españoles es cada vez más patente y cada día nacen nuevas...

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Como, luego existo. La comida es, desde luego, imprescindible para la supervivencia, pero además hay que poner en valor la alimentación no sólo desde la cuestión nutricional. Que un niño haga como mínimo tres comidas saludables al día es clave para una buena alimentación, un reto al que cada vez más padres se...

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Comer bien es fundamental para ser feliz. Y no nos referimos a comer en cantidad, sino a comer variado y en porciones adecuadas a la edad y necesidad personal. Nuestro cuerpo necesita 114 nutrientes básicos al día, entre carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, aminoácidos y fibras. Para obtenerlos...

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A raíz del estudio que relacionaba la televisión con la cantidad de horas que duermen nuestros hijos queríamos profundizar un poco en el asunto del sueño infantil y de cómo la calidad de éste puede afectar a su aprendizaje. Para ello os traemos una entrevista con María Berrozpe, doctora en biología y responsable del...

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¿Sabías que el 25% de los niños españoles menores de 16 años sufre de malnutrición ? La crisis que afecta a España hace que muchas familias no puedan comprar carnes, pescado, verduras y frutas para alimentar a los más pequeños. Ante esta situación los niños quedan atrapados en una espiral de la que es difícil salir:...

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Sin duda la televisión es un gran invento y hay algunas series infantiles o juveniles de las que yo soy la mayor fan de la casa. Tener hijos te permite eso, disfrutar con series de dibujos sin que se note demasiado. Programas educativos, documentales, las noticias...la vida sería muy distinta sin televisión y sin...

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¿Habéis preparado alguna vez una tarta sin azúcar ? Os aseguro que es posible y saben riquísimas. ¡Nadie se dará cuenta de que no llevan azúcar! El azúcar o sacarosa es fuente de energía. Nuestros cuerpos descomponen los hidratos de carbono en glucosa en sangre para obtener energía. Por lo tanto, si no tenemos...

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Cocinar con niños es una tarea altamente gratificante tanto para los adultos como para los niños. Es una oportunidad de estrechar lazos, de compartir tiempo juntos y de aprender mutuamente . Casi sin darse cuenta, los peques podrán aprender matemáticas, geografía, historia, higiene y nutrición. Así que, si estás...

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